L’attività di Ricerca e Sviluppo è alla base del nostro lavoro: collaborando con chef e food designer il Team R&D studia nuovi prodotti che rispondano alle esigenze dei Consumatori in termini di qualità, gusto, velocità nella preparazione e innovazione.

R&D può contare su un panel interno di giudici addestrati che in sessioni dedicate di Sensory Lab analizzano le caratteristiche sensoriali dei prodotti, misurando e verificandone la costanza nel tempo secondo le norme ISO.